गर्मी क मौसम में लस्सी सेहत के लिए बहती अच्छी होती हैं,और आम का मौसम हैं तो Mango Lassi गर्मी में ठंडक लादती हैं. Mango Lassi वोभी ठंडी दही क साथ.सुबह नास्ते पर Mango Lassi को पे सकते हैं. Mango Lassi बहत तरीके से बनाई जाती हैं.लस्सी पेटको ठंडा रखती हैं.
तयारी करने की समय : ५ मिनिट
बनाने की समय : ५ मिनिट
कितने लोगो के लिए : २
स्वाद: मीठा, मलाईदार
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सबसे पहले आम को धोके उसका छिलका निकाल के छोटे पीस कर लीजिये.
और फिर एक मिक्सर जार में कटे आम,दही,बर्फ की टुकड़े,काला नमक, इलाइची पाउडर, डालके सरे चीज़ोको मिक्स करले एकदम स्मूथ करके,अगर ज्यादा थिक होतो थोड़ा पानी डाल दीजिये .
अब लस्सी को एक गिलास पे निकाल के उसके ऊपर थोड़ा कटे आम और बादाम काजू को सजाके ठंडा ठंडा पेस कीजिये.
टिप्स:
आपलोग आम की पल्प कोभी डाल सकते है.
बादाम पिस्ता और काजू को मिक्सर जार में डाल के लस्सी के साथ खा सकते है.
अगर चाहे तो पानी क जगा आप दूध कोभी डाल सकते है.
लस्सी में वैनिला आइसक्रीम को डाल के गार्निश कर सकते है.
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