हलवा अनेक प्रकार से बनता हैं,और आज हम ब्रेड का हलवा बनाएंगे जो शायद आप ने कभी नहीं खाया होगा.यह बहुत टेस्टी होता हैं और बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता अगर आप को हलवा खाना पसंद हैं तो आप हलवे की इस रेसिपी की जरूर बनाइये.
बनाने की समय 10 मिनिट
तइयारी की समय 5 मिनिट
कितने लोगो के लिए 2
स्वाद मीठा
सामग्री:
ब्रेड ५ स्लाइस
दूध २ कप
चीनी १/२ कप
घी १/२ कप
इलाइची ५-६
काजू ७-८
बादाम ५-६
विधि:
आप किसी भी ब्रेड को ले सकते हैं.
कड़ाई में १ चम्मच घी गरम करके घी दाल दीजिये.ब्रेड को तोर के दाल दीजिये,ब्रेड को हल्का भूरा होने तक धीमी आग पर चलते हुए सेख लीजिये.
कड़ाई में दूध और चीनी दाल दीजिये लगातार लगातार चम्मच से मिलते रहे.
ब्रेड को चम्मच से दबाते हुए मिलते रहे ताकि सरे पीस अच्छी तरह से मिल जाये,२ चम्मच घी दाल दीजिये और चम्मच से हिलाते रहे जब तक रंग हलवे जैसा नहीं हो जाता.
फिर काजू और बादाम दाल कर मिला लीजिये.
ब्रेड का हलवा बन कर तैयार हैं.हलवे पर काजू बादाम काट कर डालके परोसिये.
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