पैन को गरम कर के ३ चम्मच तेल डा के गरम करे अब चिकेन को दाल के फ्राई करले अब बारीक़ कटे सारे सब्ज़ी को दाल कर मिक्स करे और ३-४ मिनिट तक फ्राई करे.अब अदरक,लहसुन पेस्ट,हरी मिर्च दाल के मिक्स करे.अब नमक,हल्दी,जीरपॉवडर,हनिया पाउडर दाल कर मिक्स करे.
अब २-३ मिनिट के बाद निम्बू का रास दाल कर मिक्स करे.सक्कर दाल दे और मसाले कोभुने.
अब गरम मसाला चिरक कर मिक्स करे.अब चिकेन का भरवा तैयार हैं.
अब बाहरी हिस्सा बनाने का विधि:
मैदे को एक प्लेट पर दाल दे अब नमक,अजवाइन,और बेकिंग पाउडर,पानी मिलाकर डो बनाले.अब डो को बेल के एक चौकों आकार दे और चाकू से बिच में लम्बा कर के काट ले.
अब चिकेन की मसाला को थोड़ा लेकर उसको त्रिकोण आकार में दाल दे.चाबी को देख ले.
अब सारे पीस तैयार हैं.
तेल को गरम कर ले.अब एक के बाद एक चिकेन ट्रीएंगले को तेल में दाल दे और सुनेहरा होने तक फ्राई करे और निकाल ले.
Myself Antara the founder of Cooklaplaza.in, I love to cook new recipes. By making this website I can share my experience with you. I can tell you not only cooking ways but also kitchen tips and health tips.
