अंडे का सलाड – Egg Salad Recipe

  • तयारी करने की समय: १० मिनिट
  • बनाने की समय: १० मिनिट
  • स्वाद: नमकीन,तीखा,स्वादिष्ट

 

  • अंडे का सलाड बनाने की सामग्री:

  1. अंडा ६ पीस
  2. मेयोनेज़ १ कप
  3. पियाज़ बारीक़ कटा १/२ कप
  4. हरी मिर्च बारीक़ कटा १ चम्मच
  5. टमाटर बारीक़ कटा १/२ कप
  6. शिमला मिर्च १/२ कप
  7. नमक १/२ चम्मच
  8. काली मिर्च १/२ चम्मच
  9. निम्बू का रास १ चम्मच
  10. सक्कर १/२ चम्मच
  11. कटा धनिया १/२ कप

 

  • अंडे का सलाड बनाने की विधि:

  • उबले अंडा को छोटे पीस कर के काट ले.
  • एक बर्तन में पियाज़,टमाटर,शिमलामिर्च को दाल दे,फिर हरी मिर्च,निम्बू का रास दाल दे,कटा धनिया को दाल के मिक्स करे.
  • अब मेयोनीज़ में काली मिर्च,नमक,सक्कर दाल कर अछेसे मिक्स करे और सलाड में दाल दे.अब दो चम्मच के सहारे अछेसे सब्ज़ी को मिक्स करे.
  • अब कटे हुए अंडे को दाल के सलाड को मिक्स करे.
  • अब एक प्लेट में सलाड को परोसे.
  • ऊपर पुदीना पत्ता,या धनिया पत्ता दाल के सजाकर परोसे.

 

  • अंडे का सलाड बनाने की टिप्स:

  • पहले सब्ज़ी को मसाले के साथ मिक्स करके फिर अंडे को डाले.
  • उबले आलू को काट के दाल सकते हैं.
  • उबले बेबी कॉर्न को दाल सकते हैं.

 

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